IRIS
Titolo progetto: IRIS: Incremento del Reddito in filiere agricole Integrate e Sostenibili
Dove: Province Zambezia (Distretti di Lugela e Namarroi), Sofala (Distretti di Caia, Dondo, Cidade da Beira) e Manica (Distretto di Sussendenga), Mozambico.
Durata: 36 mesi.
Quando: dal 2025 al 2028.
Beneficiari: 760, di cui 270 piccoli produttori, 15 impiegati delle avannotterie, 330 alunni, 7 borsisti, 23 estensionisti statali distrettuali, 110 soci delle cooperative del latte, 5 operatori della centrale del latte.
Cofinanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale (MAECI) attraverso l’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS).Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.
Partner: CELIM, ICEI, Granarolo Spa, Fundação Levas Flor (FLF), Associação Kwaedza Simukai Manica – AKSM, NANA – Associação de Apoio ao Desenvolvimento.
Titolo in inglese del progetto: IRIS: Income Enhancement in Integrated and Sustainable Agricultural Supply Chains
Contesto
Il Mozambico è un paese dell’Africa sud-orientale con una vasta costa sull’Oceano Indiano, caratterizzato da un clima tropicale con stagioni delle piogge che influenzano notevolmente la produzione agricola. Le province target del progetto sono prevalentemente rurali, con un’economia basata sull’agricoltura di sussistenza e la pesca artigianale. La popolazione locale, specialmente nelle aree rurali, affronta sfide significative legate alla povertà, alla malnutrizione e alla limitata diversificazione delle fonti di reddito. L’accesso a servizi essenziali, come istruzione e sanità, è spesso scarso. Inoltre, i cambiamenti climatici stanno aggravando la situazione, con eventi estremi come cicloni e siccità che compromettono la sicurezza alimentare. Le donne, pur essendo fondamentali per l’economia agricola familiare, hanno un accesso limitato alle risorse produttive e al credito.
Obiettivo
Generale: Contribuire a garantire l’accesso sicuro a cibo nutriente, diversificato e sufficiente per tutto l’anno alla popolazione dei 6 Distretti d’implementazione.
Specifico: In 3 anni, favorire l’aumento e la diversificazione del reddito di 270 produttori su piccola scala integrati nelle filiere della piscicoltura e la filiera lattiero-casearia nei distretti di Lugela, Namarroi (Zambezia), Dondo, Cidade de Beira, Caia (Sofala) e Sussundenga (Manica).
L’intervento
L’iniziativa mira ad aumentare il reddito e la diversificazione produttiva di 270 piccoli produttori, coinvolgendo direttamente 760 persone e le loro famiglie. Un focus in particolare dell’intervento sarà sulla partecipazione delle donne, spesso escluse dai processi decisionali seppur responsabili della gestione alimentare familiare e già coinvolte nella produzione agricola e lattiero-casearia.
Oltre alle donne impegnate direttamente nella produzione agricola e nella piscicoltura, il progetto raggiungerà anche giovani e altre fasce vulnerabili, fornendo loro opportunità di formazione e accesso alle risorse. L’inclusione di cooperative di produttori e associazioni locali contribuirà a garantire un maggiore coinvolgimento delle donne e una più equa distribuzione delle opportunità economiche.
Attività
Aumento e diversificazione della produzione dei piccoli produttori secondo un approccio circolare basato sull’agroforestazione:
A. 1.1: Costruzione e riabilitazione di 150 stagni, loro popolamento e formazione sulla gestione di 230 allevamenti;
A. 1.2: Installazione di 270 sistemi agroforestali a piscicoltura e foraggicoltura;
A. 1.3: Formazione su produzione e conservazione di mangime per pesci e foraggio per vacche da latte;
A. 1.4: Supporto tecnico e gestionale a avannotterie e mangimifici;
A. 1.5: Organizzazione e strutturazione di gruppi di piscicoltori;
A. 1.6: Corsi di formazione tecnica in piscicoltura e agroforestazione in 3 scuole;
A. 1.7: Ricerca e sviluppo su SAF integrati a piscicoltura e foraggicoltura tramite il CISAF di Quelimane;
A. 1.8: Corsi di formazione su piscicoltura integrata all’agroforestazione e fornitura kit agli estensionisti statali.
Miglioramento dei processi di post-produzione e commercializzazione di latte e derivati, Tilapia nilotica e colture da reddito:
A. 2.1: Fornitura di attrezzature e formazione per una corretta conservazione del pesce e facilitazione della vendita;
A. 2.2: Miglioramento della gestione post raccolto delle colture da reddito;
A. 2.3: Rafforzamento del sistema di conferimento del latte crudo alle cooperative;
A. 2.4: Formazione tecnica dello staff della centrale del latte e accompagnamento alla produzione di latte pastorizzato e yogurt;
A. 2.5: Strutturazione della catena del freddo dalla centrale ai punti vendita del latte;
A. 2.6: Rafforzamento delle competenze gestionali, imprenditoriali e commerciali della centrale del latte.
Risultati previsti
R1: I piccoli produttori di tilapia nilotica e latte crudo aumentano e diversificano la propria produzione secondo un approccio circolare basato sull’agroforestazione.
R2: Le cooperative e i piccoli produttori migliorano i processi di post-produzione e commercializzazione di latte e derivati, Tilapia nilotica e colture da reddito
